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68 von 1980
Plätzchen
nichts geht über selbst gebacken
Verfasserangabe: [Text: Elisabeth Bangert. Fotogr.: Mathias Weil ...]
Jahr: 2001
Verlag: Reichelsheim, Ed. XXL
Sachbücher
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Standorte: Ha 4.2 Plätz / Hauswirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Zweigstelle: Hauptstelle
Inhalt
Ungefähr 60 Plätzchen für die verschiedensten Anlässe werden hier jeweils auf einer Doppelseite sehr ansprechend präsentiert. Darunter sind Klassiker wie Buttergebäck, Mandelsplitter, Rumkugeln, Springerle und Ausgefalleneres wie Orangenzöpfe, Eierlikör-Nusstaler oder Caipirinha-Herzen. Die Zubereitung aller Plätzchen wird Schritt für Schritt in Wort und Bild ganz genau erklärt, sodass sich auch Anfänger daran wagen können. Mit genauen Angaben zu Stückzahl und im Anhang ein paar hübsche Verpackungsideen. Der Band ist äußerst attraktiv in der Aufmachung, die Rezeptauswahl vielseitig und interessant und dazu noch preiswert. Vgl. zuletzt J. Handschmann (BA 4/01), "Dr. Oetker Plätzchen" (BA 1/01), "Plätzchen und Stollen" (BA 1/02). Wärmstens empfohlen. (1)
Details
Verfasserangabe: [Text: Elisabeth Bangert. Fotogr.: Mathias Weil ...]
Jahr: 2001
Verlag: Reichelsheim, Ed. XXL
Systematik: Ha 4.2
ISBN: 3-89736-018-7
Beschreibung: 132 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Plätzchen, Keks, Kochrezept, Rezepte
Beteiligte Personen: Bangert, Elisabeth; Weil, Mathias
Fußnote: Lizenz
Mediengruppe: Sachbücher