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Tier zuliebe

vegetarisch leben - eine Kostprobe
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klaus, Birgit
Jahr: 2011
Verlag: PeP eBooks
Mediengruppe: eMedien
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Inhalt

Die Unlust am Fleischessen wächst, die Zahl der Vegetarier auch. Aber gerade Gut- und Gernesser graut es vor dem Komplettverzicht. Ein Jahr ohne, mit Sachkenntnis und Situationskomik dokumentiert die Fernsehmoderatorin Birgit Klaus ihren Selbstversuch als Vegetarierin, die Abgründe der Fleischindustrie und die Erkundung vegetarischer Delikatessen. Sie stellt sich der verdrängten Wirklichkeit der Massentierhaltung und Schlachthöfe und fragt sich, auf welcher ethischen Grundlage ein Tier zum besten Freund des Menschen erhoben wird, während ein anderes als Schlachtvieh zur Welt kommt. Ob Birgit Klaus' Cholesterinspiegel sinken und sie stattdessen unter Eisenmangel leiden wird, ob Menschen wie sie den Planten retten oder ob "Bio" der Schlüssel zum legitimen Fleischverzehr ist, das Buch fordert die Auseinandersetzung mit einem Thema, dessen Relevanz für die Menschlichkeit einer Gesellschaft nicht verkannt werden darf, tierzuliebe und uns zuliebe.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klaus, Birgit
Jahr: 2011
Verlag: PeP eBooks
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ISBN: 9783641058760
Beschreibung: 181 S.
Schlagwörter: Alltag, Erlebnisbericht, Vegetarierin, Erfahrungsbericht
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eMedien