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Döner Hawaii

unser globalisiertes Essen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Trenk, Marin
Verfasserangabe: Marin Trenk
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Klett-Cotta
Mediengruppe: Sachbücher

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Standorte: G 4.6 Tren / Geschichte Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Zweigstelle: Hauptstelle

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Trenk, Marin
Verfasserangabe: Marin Trenk
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Klett-Cotta
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Systematik: Suche nach dieser Systematik G 4.6
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ISBN: 978-3-608-94889-9
2. ISBN: 3-608-94889-9
Beschreibung: 297 S.
Schlagwörter: Deutschland, Ernährungsgewohnheit, Ess- und Trinksitte, Exotik, Globalisierung, Kulturkontakt, Esskultur, Interkulturelle Kommunikation
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Mediengruppe: Sachbücher