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Aus Milch gemacht

Joghurt, Ricotta & Crème fraiche selbst herstellen und in leckeren Gerichten verwenden
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Verfasserangabe: Jenny Linford
Jahr: 2015
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Mediengruppe: Sachbücher

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Standorte: Ha 4.17 Aus M / Hauswirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Zweigstelle: Hauptstelle

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Verfasserangabe: Jenny Linford
Jahr: 2015
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 4.17
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ISBN: 978-3-7995-0578-9
2. ISBN: 3-7995-0578-4
Beschreibung: 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Anleitung, Herstellung, Milchprodukt, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Linford, Jenny; Winfield, Clare
Originaltitel: The creamery kitchen
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbücher