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Köstlicher Kürbis

Rezepte für jede Jahreszeit
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Verfasserangabe: Ricarda Nolte
Jahr: 2000
Verlag: Augsburg, Weltbild
Mediengruppe: Sachbücher

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Standorte: Ha 4.13 Köstl / Hauswirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Zweigstelle: Hauptstelle

Inhalt

Über 70 Rezepte von Vorspeisen bis Desserts, Gebäck (süß und pikant), Marmelade und Eingemachtes bietet dieses ansprechend gestaltete Kochbuch. Serviert werden leckere Rezepte aus der internationalen Küche, z.B. asiatischer Kürbissalat, Kürbiscurry aus dem Wok, Kalbsröllchen mit Kürbisfüllung oder Kürbisbrot. Klare Arbeitsanleitungen, mit Zubereitungszeit, z.T. mit Beilagenempfehlung und Variationsvorschlägen und gelegentlich mit ganzseitigem Farbfoto. Vorab kleine Warenkunde. Der Band ist umfangreicher als "Kürbis" aus der "Monte"-Reihe (siehe in dieser Nr.). - Einsetzbar wie K. Messerli oder V. Walther (beide BA 1/99). Vgl. weitere Titel zum Thema in dieser Nr. (2)

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Details

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Verfasserangabe: Ricarda Nolte
Jahr: 2000
Verlag: Augsburg, Weltbild
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 4.13
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ISBN: 3-89604-714-0
Beschreibung: 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Kürbis, Kochrezept, Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Nolte, Ricarda
Mediengruppe: Sachbücher