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Fermentieren

von Kefir bis Sauerkraut ; Superfood für einen gesunden Darm
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Verfasserangabe: Adam Elabd ; Übersetzung Annerose Sieck
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbücher

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Standorte: Ha 4.3 Ferm / Hauswirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Zweigstelle: Hauptstelle

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Verfasserangabe: Adam Elabd ; Übersetzung Annerose Sieck
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 4.3
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ISBN: 978-3-8310-2945-7
2. ISBN: 3-8310-2945-8
Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Fermentiertes Lebensmittel, Kochbuch, Anleitung, Fermentation, Lebensmittel, Kochrezept, Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Elabd, Adam
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Fermenting Food - step by step
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbücher