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Mit dem Fest des Fastenbrechens endet f++r Muslime der Ramadan. Im T++rkischen hei+¿t es auch "Zuckerfest" (+×eker Bayram-¦), weil die Kinder mit S+++¿igkeiten beschenkt werden. Auch andere Feste werden ausgiebig gefeiert - bis hin zu "Noel" oder "Yilbasi", dem Fest, mit dem das neue Jahr begrüßt wird. Orhan Tançgil, der mit "Koch dich türkisch" Kochkurse und türkische Delikatessen anbietet, zeigt die besten Rezepte von Meze über "Hähnchen-Kebap mit Quitten" bis zu "Noahs Süßigkeit".