Das große Buch vom Sauerteig

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Das große Buch vom Sauerteig

Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Der New-York-Times-Bestseller von Maurizio Leo

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Verfasser: Leo, Maurizio (Verfasser)

Verfasserangabe: Maurizio Leo ; Fotos von Aubrie Pick ; Übersetzung: Annika Genning

Jahr: 2024

Verlag: München, DK

Sachbücher