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Cover von [1]; Gastronomie, Grundstufe
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Verfasser: Herrmann, F. Jürgen Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, F. Büchner, Handwerk und Technik
Reihe: Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachbücher
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Cover von Systemgastronomie
kompetent in Ausbildung und Beruf
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Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: HT
Mediengruppe: Sachbücher
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Cover von Gebrauchsanleitung Gast
Gäste begeistern, geschickt verkaufen
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Verfasser: Simmeth, Frank Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbücher
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Cover von Die Irren mit dem Messer
mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine
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Verfasser: Lugert, Verena Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Verlag: München, Knaur
Mediengruppe: Sachbücher
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Cover von Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie
Englisch, Französisch, Italienisch, Russisch
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Verfasser: Albrecht, Urte; Kostka von Liebinsfeld, Gerhard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: München, Hueber
Reihe: Hueber Beruf
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Und eine Prise Wahnsinn
mein Leben und meine Lehren aus Spitzengastronomie und Fernsehen
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Verfasser: Herrmann, Alexander; Hock, Andreas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: Kulmbach, Plassen
Mediengruppe: Sachbücher
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Cover von Dreck
wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
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Verfasser: Buford, Bill Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: München, Hanser
Mediengruppe: Sachbücher
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Cover von Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie - Arabisch, Farsi
Niveau A2-C1. Mit MP3-Download
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Jahr: 2017
Verlag: [München], Hueber
Mediengruppe: Sachbücher
OPEN V 10.1.3.0