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Die Kroatische Küche wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft Küche der Regionen genannt. Von der hohen Esskultur Kroatiens zeugt eine beachtliche Anzahl von Büchern. Leider ist keines im deutschen Sprachraum erschienen. Hier schafft der Autor endlich Abhilfe. Erleben Sie mit diesem Buch Delikatessen aus Kroatien. Für jeden einfach zum nachkochen mit allen wichtigen Informationen. Auch das ideale Geschenk für Freunde Kroatiens für alle Anlässe.