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Die Irren mit dem Messer

mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lugert, Verena
Verfasserangabe: Verena Lugert
Jahr: 2017
Verlag: München, Knaur
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: T 18 Luge / Technik Status: Entliehen Frist: 03.05.2024 Vorbestellungen: 0 Zweigstelle: Hauptstelle

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lugert, Verena
Verfasserangabe: Verena Lugert
Jahr: 2017
Verlag: München, Knaur
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Systematik: Suche nach dieser Systematik T 18
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ISBN: 978-3-426-21424-4
2. ISBN: 3-426-21424-5
Beschreibung: 288 Seiten
Schlagwörter: Romanhafte Biographien, Arbeitsbedingungen, Arbeitsbelastung, Erlebnisbericht, Gaststättengewerbe, Küche, Erfahrungsbericht, Gastronomie <Gaststättengewerbe>
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbücher