Zur Trefferliste
Cover von [1]; Gastronomie, Grundstufe wird in neuem Tab geöffnet

[1]; Gastronomie, Grundstufe

0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen
Verfasserangabe: F. Jürgen Herrmann
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, F. Büchner, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachbücher

Standort

Exemplare

StandorteStatusFristVorbestellungenZweigstelle
Standorte: T 18 Herr / Technik Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Zweigstelle: Hauptstelle

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen
Verfasserangabe: F. Jürgen Herrmann
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, F. Büchner, Handwerk und Technik
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik T 18
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-582-40050-5
2. ISBN: 3-582-40050-6
Beschreibung: 8., überarb. und erw. Aufl., VI, 362 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Gaststättengewerbe, Lehrbuch, Gastronomie <Gaststättengewerbe>
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbücher